Agitația lumii moderne și tehnologia au avut un impact imens asupra alimentației noastre și asupra stilului de a ne hrăni. Lipsa timpului și suprasolicitarea cotidiană sunt principalele motive pentru care căutam variante cât mai rapide și cât mai ușor de preparat.
Pentru unii dintre noi, gătitul reprezintă o relaxare și o modalitate de a evada din stresul zilnic, însă nu întotdeauna dispunem de timp și energie pentru a mai prepara cele mai delicioase preparate. Chiar dacă primul gând ar fi să alegem mâncare deja preparată, de tip fast food, există și alte variante ieftine și rapide, dar mult mai benefice pentru noi.
Tehnologia a evoluat constat și astfel au apărut in viața noastră o multitudine de aparate electrocasnice, care să ne facă viața mai ușoară. Acestea sunt ajutorul de nădejde, atunci când timpul nu este de partea ta.
Dacă in articolele trecute am discutat despre cel mai bun robot de bucătărie, fie despre cel mai bun sandwich maker, ei bine, în articolul de astăzi vrem să vă prezentăm un top al celor mai bune friteuze de pe piață.
Ce este friteuza?
Friteuza este un aparat electrocasnic, mai exact un dispozitiv de preparare a alimentelor folosit inițial pentru restaurante. În urmă cu 15 ani, sau poate chiar mai devreme, au fost lansate și friteuzele pentru bucătăriile personale, care au devenit între timp și unul dintre aparatele electrocasnice preferate de majoritatea bucătarilor.
Prăjitul alimentelor este o metodă foarte veche de preparare a alimentelor și este, în același timp și foarte delicioasă. Dintre preparatele foarte îndrăgite sunt cartofii prăjiți și puiul prăjit, acestea fiind specialitatea unei friteuze.
In general, alimentele prăjite sunt cunoscute pentru numeroasele calorii și pentru cât de nocive ar putea fi ele, însă dacă facem alegerea corectă și folosim o friteuză calitativă, putem să ne bucurăm de preparate delicioase, cu minim efort și minim de calorii.
Scopul unui astfel de aparat este să ne ajute să pregătim mâncarea rapid, fără niciun efort din partea noastră, astfel am creat un top al celor mai bune friteuze de pe piață pentru a vă face research-ul cât mai ușor.
Friteuza fara ulei Tefal Airfryer FX100015 Fry Delight
Mâncarea preparată acasă, este mult mai gustoasă și mult mai avantajoasă, poți avea mai mult control asupra alimentelor folosite și asupra provenienței lor, astfel, cu siguranță, va fi si mult mai sănătoasă. Friteuza Tefal Airfryer este varianta ideală pentru a te putea bucura de cele mai gustoase preparate, la care poate poftești zi de zi. Aceasta folosește o metodă alternativă de prăjire, astfel va avea nevoie de puțin ulei sau chiar deloc pentru a prăji, a prepara grătar, friptură și pentru a coace toate mâncărurile tale preferate.
Tehnologia Air Pulse este bazată pe un element de încălzire superior si un flux de aer optimizat, astfel încât să poată pregăti cele mai delicioase preparate, însă fără pic de ulei.
Friteuză Fry Delight este multifuncțională, dispunând astfel de 4 metode de gătire: prăjește, poate face și grătar, friptură și chiar poate coace. Pentru o porție de cartofi prăjiți nu e nevoie decât de 15 minute, astfel totul va fi curat, eficient și mult mai sănătos. Temperatura este ajustabilă, ceea ce iți va da flexibilitatea de a prepara mâncărurile după bunul plac.
Pentru persoanele care nu dispun de foarte mult timp liber și totuși aleg să mănânce gătit in casă, acest aparat este de real ajutor, având in vedere faptul că este foarte ușor de curățat, scutind toate vasele și ustensilele care ar fi fost folosite in mod normal pentru a prepara mâncarea. Pe lângă toate aceste calități, aceasta friteuză scutește mirosurile neplăcute și este dotată și cu un cronometru care te va anunța când preparatul tău este gata.
Specificații:
- Număr coșuri: 1
- Tip alimentare: La rețea
- Putere: 1400 W
- Capacitate mâncare: 0.8 Kg
- Tip panou de comandă: Mecanic
- Număr programe: 6
- Interval temperatură: 150 – 200 °C
- Funcții de siguranță: Oprire automată
- Culoare: Alb/Negru
- Conținut pachet: 1 x Friteuză
Motive să cumperi:
• Raport calitate-preț excelent
• Prepară foarte rapid, fără să folosească ulei
• Se curăță foarte ușor
• Nu produce mirosuri neplăcute
• Are temporizator
Motive să eviți:
• Cablul este foarte scurt
Friteuza fara ulei Heinner Airfryer HAF-1250BK
Friteuza cu aer cald HEINNER are un vas detașabil antiaderent acoperit cu un înveliș din Teflon, ceea ce ajută la curățarea acesteia și face lucrurile să fie mult mai simple. Aparatul are o capacitate de 3.6 L vas si 2.5 L cos, astfel încât să poți prepara cantitatea necesară întregii familii.
Heinner Airfryer este o opțiune ideală atunci când ne dorim să mâncăm ceva prăjit, dar sănătos in același timp, căci poate prepara o multitudine de feluri de mâncare, însă fără ulei. Cu ajutorul aerului fierbinte care circulă rapid și se răspândește uniform în tot compartimentul aparatului, poți găti rapid și foarte simplu: gustări, carne, legume și multe altele.
Aparatul dispune de un termostat și un temporizator, care te vor ajuta să setezi temperatura și timpul, astfel încât să te bucuri de preparate fix pe placul tău. Temporizatorul oprește alimentarea friteuzei după o perioada setată, astfel te vei putea răsfăța cu preparate gătite perfect, fără să fie arse sau prea făcute.
Specificații:
- Tip friteuză: Cu aer cald
- Număr coșuri: 1
- Tip alimentare : La rețea
- Putere: 1250 W
- Capacitate ulei: 2.5 l
- Tip panou de comanda: Mecanic
- Interval temperatură: 0 – 200 º C
- Culoare: Negru
Motive să cumperi:
• Preț scăzut, calitate superioară
• Gătire rapidă fără ulei, pe bază de aer cald
• Coșul este detașabil, ușor de spălat
• Cablul este destul de lung
• Nu produce miros
Motive să eviți:
• Timp de coacere mai mare, față de manual
Friteuza Tefal Mega FR4800, XXL, 2100 W
Tefal Mega XXL este potrivită pentru familiile numeroase, după cum ne dăm seama și din denumire, aceasta reușind să prepare o cantitate mai mare de mâncare. Are cea mai mare capacitate dintre toate friteuzele Tefal și reușește să prăjească până la 2 kg de cartofi, deodată.
Este dotată cu un filtru împotriva mirosurilor neplăcute, astfel va fi o adevărată plăcere să pregătești mâncare pentru întreaga familie. Aparatul deține un coș detașabil, dintr-un material antiaderent, ceea ce îl face să fie foarte ușor de întreținut și curățat.
Fereastra de monitorizare iți va permite să supraveghezi întreaga acțiune, astfel încât să oprești procesul când consideri că sunt pregătite corespunzător, după bunul plac. Capacul are un sistem de deschidere, ce poate fi folosit chiar in timpul utilizării, acesta fiind un mare plus.
Are un buton on/off și un termostat care iți va permite să adaptezi temperatura in funcție de rețetă și de tipul preparatului. Mega XXL este una dintre cele mai bune friteuze de la Tefal, având cele mai multe dotări care să iți ușureze munca și să te ajute să prepari cele mai gustoase mâncăruri.
Specificații:
- Număr coșuri: 1
- Tip alimentare : La rețea
- Putere: 2100 W
- Capacitate ulei: 3.3 l
- Capacitate mâncare: 2 Kg
- Tip panou de comandă: Mecanic
- Număr programe: 5
- Material carcasă: Inox
- Funcții de siguranță: Indicator luminos
- Culoare: Alb/Argintiu
- Conținut pachet: 1 x Friteuză
Motive să cumperi:
• Capacitate mare
• Nu produce miros neplăcut
• Design modern, excelent
• Se curăță foarte ușor, cuva fiind detașabilă
• Materiale calitative
Motive să eviți:
• Nu are temporizator
Friteuza fara ulei Star-Light Airfryer DAFB-2613BL
Trebuie să recunoaștem că mâncarea prăjită este mult mai delicioasă decât orice altceva, iar cea făcută in casă, cu atât mai mult. Experții în nutriție nu recomandă excesul atunci când e vorba despre mâncarea cu grăsimi, însă dacă suntem atenți la detalii și alegem un aparat care să prepare o mâncare gustoasă, dar fără prea multe grăsimi și calorii, atunci avem parte de un răsfăț culinar, mult mai sănătos și foarte rapid.
Friteuză Star-Light Airfryer are o capacitate de 2.6 L suficientă pentru a prepara aproape 1kg de alimente, pentru întreaga familie. Dispune de o putere de 1300 W ce atinge rapid temperatura prestabilită, economisind astfel timp prețios necesar preparării alimentelor.
Friteuză fără ulei are un termostat care te ajută să setezi temperatura potrivită, in funcție de alimentele pe care dorești să le prepari. Aceasta oferă și câteva indicații pentru anumite feluri de mâncare precum cartofii prăjiți, a puiului etc.
Specificații:
- Tip friteuză: Cu aer cald
- Număr coșuri: 1
- Tip alimentare: La rețea
- Putere: 1300 W
- Capacitate mâncare: 0.8 Kg
- Tip panou de comandă: Touch screen
- Număr programe: 8
- Interval temperatură: 80 – 200 °C
- Material carcasă: Plastic
- Culoare: Negru
- Conținut pachet: 1 x Friteuză
Motive să cumperi:
• Preparare rapidă și fără miros neplăcut
• Raport calitate-preț excelent
• Materiale calitative, antiaderente
• Se curăță foarte ușor
Motive să eviți:
• Puțin zgomotos
Friteuza fara ulei Star-Light Airfryer AFB-2613WH
Zilele lungi la birou devin inamicul nostru numărul 1, oboseala spunându-și cuvântul, insă in vremuri in care tehnologia este din ce in ce mai întâlnită in viața noastră, aparatele electrocasnice devin salvarea noastră.
Astfel, avem ocazia să gătim preparate pe gustul nostru, mult mai rapid și simplu, fără a face murdărie și miros in bucătărie. Friteuza are o putere de 1300 W, ceea ce facilitează temperatura optimă pentru a prepara mâncărurile.
Cuva are o capacitate de 2.6 L suficientă pentru a prepara aproape 1kg de alimente, ceea ce face ca aparatul să fie unul ideal pentru familiile numeroase. Eforturile sunt minime și avantajele sunt nenumărate, atunci când alegem friteuza.
Star-Light Airfryer dispune de un termostat, cu ajutorul căruia se poate adapta temperatura, în funcție de modul in care ne dorim să preparam mâncărurile favorite. Bineînțeles, este foarte benefic pentru că se poate evita arderea. Aceasta oferă și câteva indicații pentru anumite feluri de mâncare precum puiul, cartofii prăjiți, peștelui, etc.
Specificații:
- Tip friteuză: Cu aer cald
- Număr coșuri: 1
- Tip alimentare: La rețea
- Putere: 1300 W
- Capacitate mâncare: 0.8 Kg
- Tip panou de comandă: Mecanic
- Interval temperatură: 80-200 °C
- Material carcasă: Plastic
- Caracteristici speciale: Timer; Termostat; Cool touch
- Culoare: Alb/Gri
- Conținut pachet: 1 x Friteuză
Motive să cumperi:
• E necesară o cantitate foarte mică de ulei
• Raport calitate-preț foarte bun
• Cuva este încăpătoare
• Se curăță foarte ușor
• Materialele sunt excepționale
Motive să eviți:
• Cablul de alimentare este scurt
Lipsa timpului, alegerile neinspirate și nesănătoase ne pot afecta pe termen lung, atât stare fizică, cât și psihică. Deși de cele mai multe ori, avem impresia că tehnologia este cea care ne răpește cel mai mult din timpul liber, însă in același timp poate fi un real ajutor. Aparatele electrocasnice sunt din ce in ce mai dorite, din ce in ce mai cumpărate și mai utilizate, datorită funcțiilor pe care acestea le îndeplinesc, astfel încât să ușureze considerabil activitățile noastre de zi cu zi.
Friteuzele sunt unele dintre cele mai îndrăgite aparate electrocasnice, datorită mâncărurilor gustoase pe care acestea le prepară. Știm cu toții cât de important este să avem grijă la alimentație, însă în același timp, mâncărurile prăjite ni se par atât de delicioase, deși ne dăm seama cât de nocive ar putea fi.
Ei bine, scopul celei mai bune friteuze este să pregătească acele mâncăruri gustoase, la care visăm, însă fără ulei. Topul pe care l-am creat este format din recomandări de acest tip, care îți vor ușura considerabil munca și eforturile, însă intr-un mod mult mai sănătos. Astfel, vei reuși să iți satisfaci poftele, fără să mai apelezi la mâncarea de tip fast-food.
Dar ce ne facem atunci când există o multitudine de variante pe piață și nu știm ce friteuză să alegem?
Bineînțeles, există câteva aspecte pe care trebuie să le avem în vedere atunci când ne dorim să achiziționăm un astfel de aparat, astfel am creat o listă care vă poate ajuta în alegerea ideală.
Tehnologia de prăjire
Acesta este unul dintre cele mai importante aspecte, căci există mai multe variante de friteuze. Scopul nostru este să preparăm mâncare sănătoasă, însă cu cât mai puțin ulei, de aceea trebuie să alegem un model bazat pe aer cald, așa cum sunt cele din lista noastră de recomandări.
Acestea se folosesc de o cantitate mică de ulei și mai mult abur, iar mâncarea are un gust autentic, mult mai delicios decât variantele îmbibate in ulei, astfel își păstrează și calitatea nutritivă și sunt o variantă mult mai sănătoasă.
Capacitatea
Pe lista cu cele mai importante aspecte, se află și capacitatea cuvei, poate chiar pe primele locuri, mai ales dacă este vorba despre o familie numeroasă, cu mulți membri.
Cu siguranță, un bol cu o capacitatea mai mare iți va ușura munca, căci va prepara mâncarea de care ai nevoie, foarte rapid, dintr-o singură tranșă, fără să fie nevoie să aștepți un timp îndelungat. O friteuză cu capacitate mare iți pune la dispoziție spațiul necesar pentru întreaga cantitate de mâncare pe care dorești să o prepari, pe când un aparat cu o capacitate mică sau medie, te va condiționa să pregătești preparatele separat, in tranșe, astfel timpul de așteptare este mult mai mare.
Materialele folosite
Pentru că scopul nostru este să fim cât mai eficienți și să scutim cât mai mult timp, materialele trebuie să fie foarte ușor de curățat și îngrijit. Astfel, materialele antiaderente vor facilita acest lucru, curățându-se foarte rapid și ușor. Pentru că aceste friteuze folosesc o cantitate mică de ulei, există posibilitatea ca alimentele să se lipească, de aceea materialele antiaderente sunt foarte indicate, pentru că vor evita aceste întâmplări.
Accesorii
Deși la prima vedere pare un aparat standard, fără prea multe detalii și accesorii, friteuzele pot dispune de anumite elemente, care te pot ajuta foarte mult.
Printre cele mai importante ar fi filtrul pentru miros, care iți va asigura preparate delicioase, însă fără să producă mirosuri neplăcute in încăpere. Poți opta pentru modele de friteuze cu o carcasă transparentă, pentru a verifica buna funcționare si preparare. Cuvele detașabile sunt mult mai utile pentru că pot fi scoase și curățate cu ușurință.
Garanția produsului
Friteuzele sunt aparate electrocasnice accesibile, însă nu trebuie să ignorați garanția, pentru că pot avea anumite defecțiuni, iar garanția reprezintă un avantaj considerabil pentru o funcționare cât mai bună și durabilă.
Friteuzele au evoluat destul de mult in ultima perioadă și au devenit aparate electrocasnice foarte îndrăgite, pentru că reprezintă un real ajutor în bucătărie, scutind mult timp și efort, însă pentru a beneficia de cea mai bună calitate și cele mai multe funcții, este necesar să urmărim aspectele importante.
Cum putem pregăti mâncarea fără să folosim ulei?
Este indicat să alegem variantele pe bază de aer cald, pentru a beneficia de preparate gătite cu foarte puțin ulei sau chiar deloc. Acestea beneficiază de o creștere a temperaturii din interior suficient de mare, pentru a prăji alimentele. Un ventilator facilitează circulația aerului cald, pentru a pătrunde ingredientele pe toate părțile și a le găti corespunzător.
Ce ulei se folosește pentru friteuză și la cât timp se schimbă acesta?
O alegere inspirată este uleiul de porumb, palmier, cocos sau de măsline pentru că au punctul de ardere mult mai ridicat. Acesta se va schimba după fiecare utilizare, pentru a putea profita de preparate delicioase. Cu cât uleiul va fi schimbat mai des, cu atât se va evita gustul neplăcut, iar calitatea nutritivă nu va fi afectată.
Se poate găti și altceva în friteuză, în afară de cartofi prăjiți?
Friteuzele sunt mult mai complexe de atât, iar în funcție de alegerea pe care o facem și de specificațiile pe care le are acestea, se pot găti o multitudine de feluri de mâncare: de la pește, la creveți, la carne de pui, grătar și așa mai departe.
Pentru a îndeplini cât mai multe funcții, este foarte important să ne documentăm foarte bine despre alegerea pe care urmează să o facem, astfel ne va fi foarte utilă în desfășurarea mai multor activități.
Topul pe care l-am realizat astăzi este bazat pe recenziile oamenilor care au încercat aceste produse, și care sunt foarte încântați de toate funcțiile și caracteristicile pe care le au acestea. Este foarte important ca atunci când alegem să achiziționăm un aparat de acest tip, să ne documentăm foarte bine, astfel încât să profităm în cat mai multe activități de el și să ne bucurăm un timp cât mai îndelungat de toate funcțiile.
Cea mai buna friteuza este unul dintre aparatele electrocasnice care pot ușura considerabil munca în bucătărie și care te pot ajuta să scutești timp, astfel încât să mănânci rapid acasă, însă să ai ocazia să te relaxezi, în timpul pe care ar fi trebuit să îl petreci în bucătărie.
Friteuza sau Airfryer : care este mai buna?
Prăjirea cu aer poate fi o alternativă mai sănătoasă la alimentele prăjite, deoarece folosește o fracțiune din uleiul care este folosit la prăjire. Friteuzele cu aer folosesc combinația de aer fierbinte și doar aproximativ una până la două linguri de ulei pentru a promova caramelizarea, în timp ce friteutoarele necesită cel puțin patru până la șase căni.
De ce friteuza nu este sănătoasă?
Sunt încărcate cu grăsimi trans
Hidrogenarea are loc și atunci când uleiurile sunt încălzite la temperaturi ridicate - ca în timpul procesului de prăjire. Grăsimile trans sunt greu de descompus pentru organism și duc la efecte dăunătoare asupra sănătății, cum ar fi un risc crescut de boli de inimă, obezitate, diabet și unele tipuri de cancer.